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燃气火烧炉的构造

文章作者:小编 发表时间:2021-07-07 15:13:17 阅读量:140

  燃气火烧炉由炉体,炉门,电热元件,控温与定时装置组成。

  

  

  ①炉体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。

  

  

  ②炉门上装有耐高温玻璃,电烤炉以便观察食物烤制情况。

  

  

  ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般燃气火烧炉都有上下两只电热元件,选择烧饼转炉机考虑哪些因素有的还在炉侧加装一,二只。

  

  

  ④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后,电子式控温元件也已逐步推广。

  

  

  ⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内,后者可达数小时。有的燃气火烧炉中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑燃气火烧炉,采用温度传感器,电烤炉重量传感器,湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取最佳烤制模式,使烤制过程最优化和自动化。

  

  

  燃气火烧炉的操作方法:1,接通燃气火烧炉的电源,打开液化气钢瓶角阀;接通燃气火烧炉电源开关至ON位,上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关至ON位,上温加温。

  

  

  2,安通下温开关至ON位,下温进入自动点火加温程序,电烤炉燃气火烧炉每次点火动作可持续6~8秒种。

  

  

  3,如果这段时间没有点着火,选择烧饼转炉机考虑哪些因素燃气火烧炉的蜂蜜器会发出蜂鸣声,炉内电磁阀会自动关闭,防止燃气泄露。

  

  

  4,燃气火烧炉出现以上情况时,用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温,如果连续三次点火不成功,应查明原因后再进行点火。

  

  

  5,燃气火烧炉的温度,烧饼炉-火烧炉-油酥烧饼炉-燃气火烧炉-潍坊市裕和烧饼炉制造厂如果燃气火烧炉的温度降至所设定温度时,就会自动加温。

  

  

  燃气燃气火烧炉的使用注意事项,您可以作为用前参考:1,燃气燃气火烧炉的安装与使用必须按照说明程序进行;2,非电气专业安装人员不得打开燃气燃气火烧炉电气箱;3,燃气燃气火烧炉在使用中严禁儿童靠近,以免烫伤;4,不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗;5,液化燃气周围不准直接接触热源烤制,更不准存放危险品,以免爆炸;6,停止使用时,必须切断电源,关闭气瓶角阀,严禁烘烤易燃物品;7,清洁燃气燃气火烧炉时,应切断电源,严禁直接用水清洗。

  

  

  燃气燃气火烧炉有什么特点?

  

  

  1,结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

  

  

  2,燃气燃气火烧炉上温,下温选用燃气灶加热,升温快,耗气少,性能稳定,质量可靠,使用寿命长,具有自动控温,自动点火,熄火保护等功能。

  

  

  3,燃气燃气火烧炉可以在没有电源的情况下使用液化气,人工控温,电子点火,上下火烧烤食品,极大地方便了用户的使用环境。

  

  

  4,发热盘均采用一次压铸成型,密度高强度大,不变型,受热均匀。

  

  

  5,外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒,无味,耐磨,卫生等特点。

  

  

  1,燃烧式多功能节能蒸柜,利用炒菜的余热就能解决几百,几千,几万人的炒菜,蒸饭,蒸包点,开水,热水,消毒等问题。(因为炒菜锅的受热面积有限,炒菜时只有35%的热能被吸收,其余的热能进入蒸发器)   2,炉膛水套余热利用,炉膛周围设有保温层和水套,充分利用了余热,减少了热损失,晚间处于封火状态能产生1T左右热水。   3,调温节能器的作用。   4,蒸饭柜蒸汽利用,消声换热器吸收蒸饭柜排出的蒸汽产生大量热水,同时减少厨房内弥漫的蒸汽,提高厨房的卫生环境,同时产生蒸馏水。   5,炒菜锅的余热利用,设备不炒菜时,锅内热水热量被升降盘式换热器高效吸收,产生开热水。   5,无水垢之忧:蒸汽封闭循环,产生蒸馏水,回到蒸发器内。使水垢的生成减少了85%,水质很重地区可增配磁化器。

  

  

  节能火烧炉的节能率就是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。

  

  

  高效节能炉头是利用二次或多次进风原理产生二次燃烧来节能的。它将生物质在炉膛内缺氧燃烧,使燃料高温裂解产生可燃气,形成一氧化碳,甲烷等可燃气体。经过多次配风,进行二次燃烧。燃气又通过炉膛高温区使焦油降解为一次性燃气后回到燃烧室进行燃烧。高效节能炉燃烧中没有焦油析出,热效率比较高,污染物排放也比较低。该炉适于木柴,玉米芯,粗粒状燃料等,能持续添加燃料,也可一次性添加或根据用量添加,并且燃料不需特殊处理,使用成型燃料效果更佳。

  

  

  红外线节能炉头就是燃气加热红外材料后发射红外线到锅底加热,家用的比较多,商用的较少,关键是许多红外材料寿命都较短,容易风化,更换成本高。而且红外线加热的距离也短只有7cm,对于需要抛锅的厨师就不适合。比较节能的炉灶,燃烧时候火焰呈紫色,或者无色,表明燃烧比较充分。

  

  

  节能火烧炉的节能率就是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。

  

  

  高效节能炉头是利用二次或多次进风原理产生二次燃烧来节能的。它将生物质在炉膛内缺氧燃烧,使燃料高温裂解产生可燃气,形成一氧化碳,甲烷等可燃气体。经过多次配风,进行二次燃烧。燃气又通过炉膛高温区使焦油降解为一次性燃气后回到燃烧室进行燃烧。高效节能炉燃烧中没有焦油析出,热效率比较高,污染物排放也比较低。该炉适于木柴,玉米芯,粗粒状燃料等,能持续添加燃料,也可一次性添加或根据用量添加,并且燃料不需特殊处理,使用成型燃料效果更佳。

  

  

  节能火烧炉的炉头就是燃气加热红外材料后发射红外线到锅底加热,家用的比较多,商用的较少,关键是许多红外材料寿命都较短,容易风化,更换成本高。而且红外线加热的距离也短只有7cm,对于需要抛锅的厨师就不适合。比较节能的炉灶,燃烧时候火焰呈紫色,或者无色,表明燃烧比较充分。

  

  

  节能火烧炉的节能率就是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。

  

  

  高效节能炉头是利用二次或多次进风原理产生二次燃烧来节能的。它将生物质在炉膛内缺氧燃烧,使燃料高温裂解产生可燃气,形成一氧化碳,甲烷等可燃气体。经过多次配风,进行二次燃烧。燃气又通过炉膛高温区使焦油降解为一次性燃气后回到燃烧室进行燃烧。高效节能炉燃烧中没有焦油析出,热效率比较高,污染物排放也比较低。该炉适于木柴,玉米芯,粗粒状燃料等,能持续添加燃料,也可一次性添加或根据用量添加,并且燃料不需特殊处理,使用成型燃料效果更佳。

  

  

  红外线节能炉头就是燃气加热红外材料后发射红外线到锅底加热,家用的比较多,商用的较少,关键是许多红外材料寿命都较短,容易风化,更换成本高。而且红外线加热的距离也短只有7cm,对于需要抛锅的厨师就不适合。比较节能的炉灶,燃烧时候火焰呈紫色,或者无色,表明燃烧比较充分。节能火烧炉注意事项1,使用时搪瓷盆里面要加适量的水,然后把接渣盘放在水面上。

  

  

  2,请把产品放在一个耐高温,干燥的水平面上(注意:旁边不要有易燃物品)。在使用时请不要移动产品。

  

  

  3,如电源线,插头损坏或发生异常情况时,严禁自行拆卸维修,请到指定的售后服务维修或专业人员进行处理。

  

  

  4,请按说明正确操作控制开关。

  

  

  5,不得使用类似燃料进行烧烤。

  

  

  6,使用的电网电压应与本机所注明的电压相符,并且使用有接地线的三线插座。

  

  

  7,请不要让儿童单独使用,避免烫伤或意外事故发生。

  

  

  8,发热管偶有油溅微粒,通电至高温后会自行挥发,不要长期闲置空烧发热管。

  

  

  9,烧烤时不要触及炉面及炉身,以防汤伤。

  

  

  10,使用完毕后请及时将从电网插座拔出电源插头,为避免意外事故发生。

  

  

  11,器具不能在外接定时器或独立的遥控控制的系统方式下运行。


TAGS标签:电烤炉

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